À propos
Une cuisine du marché,
renouvelée chaque mois
Anaïs & Quentin
Au cœur de Buc, L'Osmose est un restaurant de saison où chaque assiette est pensée avec soin. Nous travaillons avec des producteurs locaux et changeons notre carte chaque mois.
Anaïs, notre cheffe pâtissière, sublime les fins de repas. Quentin orchestre la cuisine avec passion et exigence.
Notre histoire →
Ce qui nous définit
L'Osmose en quelques mots
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Carte du marché
Notre carte change chaque mois selon les saisons et les arrivages. Toujours frais, jamais répétitif.
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Viandes d'exception
Sélection Maison Metzger — des pièces de caractère, maturées avec soin, cuites à la perfection.
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Brunch du dimanche
Le dimanche de 11h à 14h — une parenthèse gourmande pour toute la famille, signée Anaïs.
Nos horaires
Venez nous rendre visite
Mercredi — Samedi
Déjeuner · 12h00 – 13h30
Dîner · 19h00 – 21h30
Dimanche
Brunch · 11h00 – 14h00
Sur réservation recommandée
Lundi — Mardi
Fermé
Profitez du week-end !
Ce que disent nos clients